Analisi microbiologiche prodotti alimentari

Il servizio tecnico prevede l’effettuazione e la stesura di quanto sotto evidenziato:
 
  • Analisi microbiologiche con n.5 tamponi superficiali comprendenti le seguenti ricerche:
  • carica batterica totale
  • carica mimetica totale
  • coliformi totali
  • stafilococco aureo